1．舉辦中國食品藥品檢定研究院等食品檢驗檢測機構(gòu)“公眾開放日”活動，邀請社會公眾走進(jìn)專業(yè)機構(gòu)，開設(shè)摻假肉類鑒別、食品中甲醛測定、保健食品非法添加藥物等專題講座，配合開展親身體驗活動，提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平。

　　2．開展“治理餐桌污染，建設(shè)食品放心工程”經(jīng)驗交流活動，結(jié)合前期調(diào)研成果，交流、總結(jié)、推廣福建省在食品安全治理工作中的好經(jīng)驗和好做法。

　　3．組織開展北京市中學(xué)生食品安全科普素質(zhì)調(diào)查，以北京市城鄉(xiāng)在校中學(xué)生、老師為主體，掌握他們對食品安全的認(rèn)知程度和影響因素、希望了解的內(nèi)容和獲取信息的方式、以及學(xué)校相關(guān)教育情況等，為開展有針對性的食品安全科普宣教提供科學(xué)依據(jù)。

　　4．制作印發(fā)《食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作》宣傳折頁。

　　5．開展食品安全案例警示教育，展示2013年以來總局組織查處的重大食品安全違法案件。

　　6．開展總局政務(wù)微博“@中國食品藥品監(jiān)管”系列微訪談活動。

　　7．開展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動，系統(tǒng)普及保健食品科普知識，深入解讀保健食品認(rèn)識誤區(qū)，引導(dǎo)新聞媒體科學(xué)報道相關(guān)話題。

　　8．指導(dǎo)果殼網(wǎng)等民間科普組織創(chuàng)作、推廣食品安全風(fēng)險交流系列短視頻，通過公眾喜聞樂見的內(nèi)容表現(xiàn)形式，提高食品安全科普宣傳實效。

　　9. 指導(dǎo)新京報開展“食驗場”系列報道，通過科學(xué)實驗和可視化的新聞報道，破解食品安全傳言，引導(dǎo)消費者科學(xué)、理性看待食品安全問題。